L' Esame Finale è la fase conclusiva del Corso Professionale per Cuoco MYDA, durante il quale i nostri allievi si sottopongono al giudizio di una commissione esterna.
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I corsisti mettono in pratica i mesi di apprendimento pratico e didattico trascorsi presso la nostra scuola, e conoscono nuove figure professionali e d'esperienza. Al termine dell'esame i corsisti conseguono il "Diploma di Merito", con la relativa valutazione finale, e diventano membri tesserati della FIC (Federazione Italiana Cuochi).
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Per il Corso Professionale per Cuoco MYDA, 3 • Esame Finale
Si ringrazia:
- Loredana Crisafi • Docente Chef e Fondatrice di MYDA Scuola di Cucina;
- Agriturismo "Rosemarine" • Nunziata di Mascali, CT • che ci ha ospitati;
- Chef Francesco Patti • Ristorante "Coria", Caltagirone, CT • 1 stella Michelin • Membro di Commissione;
- Chef Angelo Scuderi • Ristorante "I Plachi", Gravina di Catania • Membro di Commissione;
- Chef Mario Casu • Pizzeria Gelateria "Fiordilatte UK", Worthing, West Sussex, Inghilterra, Regno Unito • Docente Chef;
- Chef Giuseppe Raciti • Country Boutique Hotel "Zash", Riposto, CT • Docente Chef.
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