Cara Membuat Es Krim Buah Naga Lumer Abis

Bahan:
- 1/2 daging buah naga (ukuran buah besar)
- 3 sachet skm putih
- 600 ml air
- 1 sdt ovalet
- 2 sdm tepung maizena
- 3 sdm gula

Cara membuat:
- belnder buah naga
- campurkan gula, skm, dan air kemudian masak hingga mendidih
- masukkan tepung maizena yg sudah dicacampur sedikit air kemudian diaduk sampai meletup
- angkat dan dinginkan
- mixer adonan selama 20 menit dengan kecepatan tinggi
- masukkan ke dalam frezer selama 8 jam
- keluarkan dari frezer dan hancurkan menggunakan garpu
- masukkan ovalet yang sudah di tim
- mixer kembali selama 30 menit dengan kecepatan tinggi
- tuang ke dalam wadah dan masukkan ke frezer
- tunggu hingga beku dan es krim siap dinikmati

свернуть