Cara membuat pindang ikan patin untuk menu sahur atau berbuka.
Cara membuat pindang ikan patin || pindang ikan patin campuran nanas segar
Bahan :
500gr ikan patin
1 buah nanas matang
4 buah tomat
2 batang daun bawang
1 buah jeruk nipis
10 buah cabe rawit muda
6 buah cabe rawit merah
10 buah cabe merah keriting
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
2 cm kunyit bakar
2 cm terasi bakar
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1 sdm gula pasir
1/2 sdm garam
1/2 sdm penyedap rasa
1/2 sdm lada bubuk
1000 ml air
Air asam Jawa secukupnya
#Safiyaraisa #Pindangikanpatin
#Caramembuatpindangikanpatin
