Nos gusta un pan rico para acompañar nuestras hamburguesas, pero no queremos comprarle al "OSITO".
Esta receta es super fácil, rápida, con harina de super, amasada a mano y en horno a gas. Más no se puede pedir. Solo tienes que hacerlos.
Para 1kg de masa (Salen 10 panes de 100g):
525g Harina 000/Todo uso
150g agua
25g leche fluída
130g boniato/papa/patata hervida pisada
60g huevo (1 huevo mediano-grande)
50g levadura fresca (1/3 en polvo)
30g manteca/mantequilla
30g azúcar
12g sal
🍞 Accede a la MasterClass de Masa Madre: [ Ссылка ]
⭐ Hazte miembro de Gluten Premium: [ Ссылка ]
📱⬇️ Descarga la App de Gluten Morgen:
Android: [ Ссылка ]
ios: [ Ссылка ]
👨🏼🍳 Utensilios de cocina que recomendamos:
🇪🇸 ESPAÑA: [ Ссылка ]
🇺🇸 EEUU: [ Ссылка ]
💌 Únete al grupo exclusivo de Telegram: [ Ссылка ]
👍 Síguenos en las redes:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Instagram personal: [ Ссылка ]
