Os contamos como preparar un Pollo al Horno con especias, súper sabroso y que es de preparación muy sencilla. Nuestra madre siempre acertaba con él, nos encantaba, además, gracias a los tiempos y los pasos que os daremos, conseguiremos obtener un punto muy jugoso. Que aproveche!

Ingredientes para 4 personas:

Un pollo de 1,3 kg aprox cortado en cuatro cuartos (dos cuartos de muslo y dos de pechuga)
Medio vaso de aceite de oliva virgen extra,
4 patatas
2 dientes de ajo
Un vaso de vino blanco
Pimienta molida
Media cucharadita de curry
Una cucharadita de tomillo
Una cucharadita de romero
Una cucharada grande de orégano (Estas tres últimas si son frescas mucho) mejor


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