🔸KIZARMIŞ PEYNİR TOPLARI🔸
Kahvaltı için bu tarifi çok seveceksiniz. Hafta sonu kahvaltıları için de farklı bi öneri 👌🏻 Hem lezzetiyle hem sunumuyla çok güzel bir tarif.
1 kase topi peynir
Yarım çb un
1 çb galeta unu
1 yumurta
Az Kırmızı toz biber
Az sarımsak tozu ( tercihen)
Kızartmak için sıvıyağ
Topi peynirleri sırayla paneleyeceğiz. Yumurtayı az baharatla çırpın. Bir kürdan yardımıyla topi peynire batırın. Böyle çok daha pratik oluyor. Eliniz kirlenmiyor. Önce una sonra yumurtaya sonra galeta ununa buluyoruz. Kaplaması daha iyi olsun diye tekrar yumurtaya sonra galeta ununa buluyoruz. Böylece çift pane yapmış oluyoruz. İmkanınız varsa buzlukta 10-15 dk bekletin. Kızartmaya başladığınızda hemen dağılmaması için. Kızgın yağda renk değiştirene kadar 4-5 dk pişirin. Peynirler erimeye başlayacaktır. Hemen bir kevgir yardımıyla çıkarın ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun 🌸🌸
📌Miktarı isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
📌Burgu peynir dil peyniri gibi peynirlerle de yapabilirsiniz 😋
