Dikutip dari Pikiran Rakyat ,
Ayam pedas rantinem merupakan salah satu menu andalan khas Banyuwangi yang tidak bisa diragukan lagi rasa pedas, enak, dan gurihnya.
Resep dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak ayam pedas rantinem khas Banyuwangi ini bisa terbilang mudah dan murah.
Pasalnya, di dalam resep ayam pedas rantinem ini Anda cukup menyiapkan daging ayam kampung, cabe (untuk cita rasa pedas), dan beberapa bumbu rempah-rempah.
Cita rasa pedas, enak, dan gurihnya ayam pedas rantinem khas Banyuwangi ini sangat cocok jadi menu santap bersama keluarga maupun jadi menu harian, loh.


#ayampedasrantinemkhasbanyuwangi
#ayampedas
#masakanjawatimur

RESEP AYAM PEDAS RANTINEM KHAS BANYUWANGI
- 1kg ayam potong
- 500ml santan dari ¼ btr kelapa
- 1ltr air
- 25gr lengkuas
- 20gr jahe
- 2btg sereh
- 30bj cabe rawit
- 5lbr daun salam
- 10lbr daun jeruk purut
- 2bj tomat merah
- 1.5sdt garam
- 1.5sdt gula pasir
- 2sdt kaldu jamur

Bumbu Ayam Rantinem Yang Dihaluskan
- 100gr bamer
- 40gr baput
- 100gr cabe rawit
- 4btr kemiri sangrai


Happy Cooking
Dapur Cantik Channel

свернуть