Un poco de la historia de este plato

El Napoleón es uno de los postres clásicos de Francia que se ha extendido a lo largo del mundo durante varios siglos y que ha logrado conquistar las mesas por la exquisitez de su crema. Tiene más de 150 años de historia y se caracteriza por elaborarse con masa de hojaldre. Esta deliciosa propuesta gastronómica se modificó en Colombia hace algún tiempo cuando decidieron utilizar ingredientes propios del país como la leche condensada, crema de leche y galletas de dulce, para darle una similitud con el original.

Se consume frío y es uno de los más apetecidos en el mercado de la repostería. ¡Qué delicia!



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#napoleon #reposteria #jeptrpostero

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