Per me shume receta abonohu ne kanalin tone duke bere subscribe
Faleminderit per shikim
Perberesit:
2 veze temp te dhomes
1 gote kos (gota qe kam perdor eshte 200 ml)
1 gote e cajit vaj
gjys gote e ujit gjalp i shkrire ose margarin
1 luge e mesme leng limoni
1 luge gjelle uthull
1 pluhur per pjekje
4 gota e gjys miell deri 5 sipas nevojes brumi duhet te jete i bute dhe duhet te punohet mire me dore
per lyerje 400 gr gjalp
nisheste sipas nevojes
arra dhe lajthi te bluara
pjekja furra duhet te jete nxehte 190 grad pjekim deri sa te fillon ta marre ngjyren mire bakllava pastaj ndalim ne 160 ose 150 gjithsej pjekim per 2 ore .
sherbeti :
1 kg sheqer
1 liter uje
3 feta limon
ziejm per 40 min
bakllava duhet te jete e ftohte ndersa sherbeti i nxehte pasi te ziej sherbeti e hekim nga zjarri dhe e lem per 3 deri 5 min dhe ja hedhim bakllaves
#bakllavaebajramit#bakllavaeshpejte#bakllavamekaterkore#
