Ingredienti:
* pasta 240 gr
* pancetta affumicata 200 gr
* olio d'oliva qb
* sale qb
* parmigiano 2 cucchiai
* rosmarino qb

Procedimento:
Iniziate facendo rosolare bene la pancetta e mettetela da parte.
Soffriggete la cipolla, aggiungete la zucca , acqua di cottura, sale e rosmarino, lasciate cucinare per circa 10 minuti a fuoco basso mescolando ogni tanto.
Successivamente schiacciate con la forchetta la zucca e aggiungete il parmigiano con un pò d'acqua di cottura.
Aggiungete la pancetta nel condimento, scolate la pasta (salata durante la cottura) mescolate e il piatto è pronto, buon appetitooo

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#zucca #pancetta

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