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Heute machen wir einen Erbseneintopf mit Wiener Würstchen nach einem Original Rezept von der Kleinen Kafffeebar. Ich habe dafür sogar meinen elektrischen Dampfdruck-Topf aus der Kleinen Kaffeebar benutzt, weil es darin noch einfacher ist und zwei bis dreimal weniger Zeit benötigt als in einem
Normalen Topf auf dem Herd, Du kannst aber auch einen Dampfdruck-Topf für den Herd benutzen (habe ich leider nicht) oder einen normalen Topf.

Danke fürs anschauen!

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🥗 ZUTATEN:
Findest Du ganz einfach zum Abfotografieren am Ende des Videos!

😉 TIPP:
In diesem Rezept habe ich Geflügel Wiener genommen, Du kannst aber auch normale Wiener oder Bockwurst bzw. Rindswurst nehmen. Wenn Du den Erbseneintopf Vegetarisch machst benutze Gemüsebrühe und lass einfach den Speck und die Würstchen weg.


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🍽 KÜCHEN ZUBEHÖR:
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🥩 METZGER MEINES VERTRAUENS:
Geflügelwiener: [ Ссылка ]


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