Мой Facebook: [ Ссылка ]
Шикарный Праздничный Новогодний Стол Меню из 8 Блюд на Новый Год 2025! / Салаты / Закуски / Торт
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить замечательные блюда на праздничный новогодний стол. Все блюда получаются красивыми, праздничными и очень вкусными. Такой замечательный праздничный стол обязательно понравится вам и вашим гостям.
Приятного аппетита!!!
Бутерброды со шпротами.
Ингредиенты:
- багет;
- 1 б. (160 г.) шпрот;
- 3 яйца вареные вкрутую;
- 2 плавленых сливочных сырка (140 г.);
- 1 соленый огурец;
- 1 зубчик чеснока;
- свежая петрушка;
- 35 г. майонеза;
- свежий укроп для украшения;
- соль, перец черный молотый (по желанию) по вкусу.
Фаршированные Яйца По-Королевски.
Ингредиенты:
- 5 яиц вареных вкрутую;
- 100 г. филе слабосоленой красной рыбы;
- 50 г. вареных креветок;
- 25 г. сыра;
- 1 небольшой зубчик чеснока;
- красная икра;
- майонез.
Заливное с мясом.
Ингредиенты:
- 450 г мякоти свинины;
- 1,5 – 2 литра холодной обычной воды для варки;
- 3 листика лаврового листа;
- 5 шт. перца черного горошком;
- 1 средняя морковь;
- 2 небольшие головки репчатого лука;
- 2 яйца вареных вкрутую;
- 150 г. консервированного зеленого горошка;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- свежая петрушка;
- 25 г. желатина;
- 600 мл готового бульона.
Сырный рулет с куриным фаршем.
Ингредиенты:
Начинка:
- 400 г. куриного фарша;
- 1 головка репчатого лука;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Сырная основа:
- 250 г. сыра;
- 3 яйца;
- 60 г. сметаны;
- 0,5 ч. л. куркумы;
- соль по вкусу.
Произошла небольшая ошибка и салат на фото не тот, что в видео.
Салат "Суши" с креветками (салат в видео).
Ингредиенты:
- 250 г. риса для суши;
- 280 мл. обычной воды комнатной температуры;
- 50 мл. заправки для риса;
- 3 листика сушеных водорослей нори;
- 2 авокадо;
- 350 г. сыра «Филадельфия»;
- 400 г. слабосоленой красной рыбы;
- 350 г. неочищенных вареных креветок;
- 1 огурец;
- черный кунжут.
Салат «Цезарь».
Ингредиенты:
- 200 г. куриного филе;
- 1/3 багета или белого батона;
- 150 г. помидоров черри;
- листья салата;
- 50 г. сыра «Пармезан»;
- 3 зубчика чеснока;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- оливковое масло: для жарки курицы + 35г. для сухариков.
Соус:
- 1 яйцо;
- 30 мл оливкового масла;
- 1 ч. л. обычной острой горчицы;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- 1 зубчик чеснока;
- 25 г. сыра «Пармезан»;
- щепотка соли.
Утка с яблоками и овощами.
Ингредиенты:
- 1 утка (весом приблизительно 2 кг);
- 800 г. сырого неочищенного картофеля;
- 2 морковки;
- 2 головки репчатого лука;
- 3 зеленых твердых яблока;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 ст. л. обычной острой горчицы;
- 30 г. растительного масла;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 1 ч. л. приправы «Итальянские травы».
Торт «Спартак».
Ингредиенты:
Коржи: - 400 г. муки;
- 4 ст. л. какао – порошка;
- 150 г. сахара; - 100 г. сливочного масла;
- 2 яйца; - 1 ч. л. соды;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 4 ст. л. меда.
Крем: - 500 мл. молока;
- 2 яйца; - 150 г. сахара;
- 2 п. ванильного сахара;
- 100 г. муки;
- 200 г. сливочного масла.
Шоколадная глазурь:
- 3 ст. л. какао – порошка;
- 100 г. сахара;
- 50 мл. молока;
- 50 г. сливочного масла.
Домашний Майонез на Молоке - [ Ссылка ]
Домашний Майонез на Яйцах - [ Ссылка ]
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - [ Ссылка ]
НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ - [ Ссылка ]
НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ - [ Ссылка ]
Мой Инстаграм - [ Ссылка ]
Вы можете поддержать канал отправив денежный перевод:
На мой Патреон - [ Ссылка ]
На карту ПриватБанк - 5168 7451 2735 2356
Второй Канал - Parkhomenko Life - [ Ссылка ]
-------------- ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ СОЦ. СЕТЯМ --------------------------
Канал Яндекс Дзен - [ Ссылка ]
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа в Одноклассниках: [ Ссылка ]
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bastyon: [ Ссылка ]
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Twitter: [ Ссылка ]
Лучшая благодарность для меня - ваш Лайк и Комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: [ Ссылка ]
#меню #новыйгод #закуска #салаты #утка #суши #бутерброды#рождество #праздник #рецепт
