🎯 Ton futur job agro ? C'est sur le territoire du Grand Avignon où les entreprises recrutent !
Bienvenue chez La Comédienne, une brasserie où Loïc te présente son métier de brasseur.
👤 Loïc est un jeune brasseur dynamique au cœur d'Avignon en Provence. D'une famille de restaurateur, il s'est pris de passion pour la fabrication de la bière, dans son garage à ses débuts. "Je brassais depuis 3 ans en amateur... J'étais serveur en salle, puis gérant d'un petit établissement", raconte Loïc qui a repris ses études : un diplôme universitaire (DU) de technicien de process brassicoles sur un mois, avec des stages en entreprise. "J'avais déjà des bases et passer ce diplôme m'a permis d'avoir des certitudes."
🌾 Aujourd'hui, il a fait de la brasserie son métier. C'est même un professionnel aguerri et formé, qui gère toute la production de cette brasserie artisanale. Son métier précis au quotidien ? "Elaborer la bière, de la création au suivi des fermentations jusqu'au conditionnement, peu importe le support : en fûts, en cannettes ou en bouteilles", explique-t-il. Ce métier "reste accessible", selon Loïc qui poursuit son évolution professionnelle. "Je continue de me former... C'est un métier où tu continues toujours d'apprendre et il n'y pas de lassitude."
Les trois qualités pour son job ?
"Passionné, attentif et rigoureux !"
🔎 La Comédienne est une brasserie artisanale au cœur d'Avignon. Elle fournit d'ailleurs chaque année le célèbre festival avec un brassin spécial. Ils sont trois à bosser ici, autour d'une gamme originale et créative... à consommer avec modération, bien sûr ! 🍻
Si toi aussi, tu veux bosser dans l'agroalimentaire sur le Grand Avignon, il y a plein de métiers et de formations innovantes... Alors, comme Loïc, n'hésite pas : lance toi !
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*Épisode #178 aimablement sponsorisé par l'Aria Sud en partenariat avec le Grand Avignon, dans le cadre du projet VITAMIN’A. Projet lauréat de l’AMI « compétences et métiers d’avenir » du programme France 2030 soutenu par l’Etat et opéré par la Banque des territoires
[VITAMIN’A = VIsion du Territoire du Grand Avignon sur les Métiers et formations Innovantes autour de la Naturalité et de l’Alimentation)
Tournage réalisé dans le respect des conditions sanitaires et réglementaires en vigueur / L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !
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@SAINTJAMES1889 est l'habilleur officiel de Jeviensbosserchezvous®
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00:00 Introduction
00:11 Au boulot : le métier de brasseur
02:36 Les 3 qualités pour le job ?
02:40 Conclusion : postulez !
