Aprende con este vídeo cómo preparar de forma sencilla y paso a paso esta deliciosa cheesecake de arándanos y limón.
Una variedad de tarta de queso que te encantará por su color tan bonito y su sabor espectacular.
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A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.
Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.
Si quieres una explicación más detallada de la receta, la encontrarás en www.deliciousmartha.com
Ingredientes:
Para la base:
- 150 gr. de galletas
- 75 gr. de mantequilla fundida
Para el relleno de cheesecake de arándanos:
- 200 gr. de arándanos frescos
- 3 huevos L
- 375 gr. de queso crema, tipo Philadelphia
- 150 ml. de nata (35% M.G.)
- Ralladura de 1 limón
- zumo de medio limón
- 160 gr. de azúcar
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Ingredients:
For the crust:
- 150 gr. cookies
- 75 gr. melted butter
For the filling:
- 200 gr. fresh blueberries
- 3 large eggs
- 375 gr. cream cheese
- 150 ml. heavy cream
- lemon zest
- juice of 1/2 lemon
- 160 gr. sugar
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