Esse bolo da misericórdia é um bolo famoso em Teresina-Piauí, é um bolo muito chocolatudo com 11 camadas sendo 6 de bolo e 5 de um delicioso recheio de brigadeiro cremoso, esse bolo é sucesso entre as crianças.
Produtos essenciais para sua cozinha:
Balança 👉 [ Ссылка ]
Conjunto de espátulas 👉 [ Ссылка ]
Xícara medidora de 240ml
Ingredientes líquidos:
1 xícara de leite (240ml)
2 colheres (sopa) de vinagre de álcool (20ml)
4 ovos
100ml de óleo
5 gotas de essência de baunilha
1 xícara de água quente (240ml)
Ingredientes Secos:
2 xícaras e meia de farinha de trigo (350g)
1 xícara de chocolate em pó 50% (115g)
1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio 8g
1 colher (sopa) de fermento químico 14g
2 xícaras de açúcar 400g
1 pitada de sal
Essa massa é referente a uma forma de 25 cm de diâmetro. Para esse bolo da Misericórdia tive que assar 2 bolos desse, e fatiar cada bolo em 3 discos, totalizando 6 discos de massa😘
Recheio/cobertura:
3 caixinhas de creme de leite 600g
3 caixinhas de leite condensado 1,185g
1 xícara e meia de chocolate em pó 50% (170g)
1 xícara de leite 240ml
1 colher sopa de manteiga 30g
600g de chocolate ao leite picado
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Tiktok: [ Ссылка ]
Para aprender a fazer é só assistir o vídeo acima, onde eu te dou todas as dicas com muito carinho❤️
Se você gostou, deixa o seu like, comenta aqui em baixo o que você achou, se inscreve no canal se você ainda não for
inscrito e ativa o sininho de notificações pra continuar recebendo as dicas e receitas aqui do canal... BEIJOS E ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO!!!
