Помидоры для этой заготовки из сорта «сливки», поскольку плоды этого вида с плотной мякотью (из мякоти помидоров, готовлю прекрасный соус, который морожу). Готовлю двумя способами, в электросушилке и в духовом шкафу. В электросушилке часов 10, меняя позиции, и регулируя температуру (в моей электросушилке она не указана, только положение 1,2,3). В духовке вяляться помидоры при температуре примерно 80–90 °С. от 4-х до 6 часов. Процесс занимает много времени, но итог очень вкусен, о котором вы не пожалеете. Травы и специи подбираете под свой вкус. Спектр применения пикантных вяленых помидоров очень большой. Это соусы, бутерброды, выпечка хлеба с кусочками вяленых помидоров и т.д. Вяленые помидоры это очень вкусный вариант заготовки.
Ингредиенты:
Помидоры 5 кг.
Соль по вкусу (у меня примерно 3 стол. лож.)
Прованские травы пакетик.
Чеснок большая головка.
Пекучий красный перец 1 струч.
Зонтики укропа 6 шт.
Оливковое масло (можно любое)
ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА ДЛЯ ЛИЧНЫХ СООБЩЕНИЙ galyna.yakovleva@gmail.com
ДЛЯ ВСЕХ НЕРАВНОДУШНЫХ НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА
ИНТЕРНЕТ КАРТОЧКА ПРИВАТБАНКА В ГРИВНАХ 4731185615371595
ДОНАТ [ Ссылка ]
КАРТОЧКА ВИЗА 4731185615432686
(БОЛЬШОЕ СПАСИБО)
Большой привет всем людям с добрыми сердцами и открытой душой! Меня зовут Галина. Я рада приветствовать вас на своём канале! Увлечений у меня множество - пишу стихи, увлекаюсь фотографией, люблю путешествовать, занимаюсь скандинавской ходьбой.В плейлистах у меня помещены видео на разные темы. Всегда рада знакомству с новыми и искренними людьми. Заходите ко мне в гости - всегда рада новым подписчикам!
➤ ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ НОВЫЕ ВИДЕО ЛИРИКА, ПОЭЗИЯ, РЕЦЕПТЫ И МНОГОЕ ДРУГОЕ
➤Мой YouTube канал [ Ссылка ]
➤ Страничка в Одноклассниках [ Ссылка ]
➤ Страничка на ФБ [ Ссылка ]?...
➤ САЙТ - Стихи Ру [ Ссылка ]
➤ Сайт - Проза Ру [ Ссылка ]
Лучшая благодарность – Подписка на канал.
[ Ссылка ]
➤Оценки видео, репосты и комментарии! СПАСИБО ЗА ВСЁ!
➤Чтобы не потерять МОИ ВИДЕО - жми КЛАСС+ПОДЕЛИТЬСЯ.Оставляйте свои комментарии!
➤ВСЕ МОИ ВИДЕО - ЛИРИКА, ПОЭЗИЯ, РЕЦЕПТЫ И МНОГОЕ ДРУГОЕ СОБРАНЫ В ТЕМАТИЧЕСКИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ.
➤МОИ ИСКРЕННИЕ ПОЖЕЛАНИЯ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ ЖИЗНЕННЫХ БЛАГ!
➤ С уважением к Вам Галина Яковлева
#галинаяковлева #вяленыепомидоры
