Receta de tarta rusa napoleón o tarta milhojas rusa. Es una tarta muy exquisita, hecha con delicadas y crujientes láminas de hojaldre y una deliciosa crema con sabor a helado. Una tarta que desde el primer bocado enamora. Es perfecta para las celebraciones muy especiales o para complacer a alguien muy querido. Un postre que no pasará desapercibido entre los comensales. Si quieres lucirte, esta es tu receta de tarta.

Ingredientes:

Masa
140 g de mantequilla sin sal congelada
100 g de yogur natural, sin sabor
1 huevo mediano
225 g de harina de todo uso
1 pizca de sal

Crema
220 ml de nata líquida para cocinar o leche entera
50 g de azúcar
1 rama de vainilla
20 g de maicena o almidón de maíz
2 yemas
175 g de mantequilla sin sal
125 g de leche condensada
1 pizca de sal

Sube tus fotos a Instagram y etiqueta @recetas_de_esbieta: [ Ссылка ]

Suscríbete al canal de Recetas de Esbieta: [ Ссылка ]

Más detalles sobre la receta: [ Ссылка ]

свернуть