Voglia di una colazione o merenda golosa? Oggi prepariamo la torta giusta per voi: TORTA CIOCCOLATO FONDENTE, PERE e RICOTTA: così soffice, alta e golosa che non riuscirete più a smettere! Provatela inzuppata nel latte! È una goduria infinita! 😋

00:00 – PRESENTAZIONE
00:09 – TAGLIO PERE
00:22 – PREPARAZIONE IMPASTO
01:23 – COTTURA IN FORNO
01:42 – IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI (PER UNO STAMPO DEL DIAMETRO DI 22 CM)

Pere Williams da pulire 600 g
Cioccolato fondente 200 g
Ricotta vaccina 135 g
Farina 00 200 g
Uova (circa 3 medie) a temperatura ambiente 165 g
Burro fuso 100 g
Zucchero 100 g
Lievito in polvere per dolci 8 g

PER GUARNIRE

Zucchero 20 g
Zucchero a velo q.b.

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