Hola cocinillas
Hoy veremos Cómo hacer una Cheesecake o Tarta de queso horneada, tipo New York Cheesecake decorada con mermelada de albaricoque casera o melocotón. Es una tarta de queso muy facil y rápida de hacer en el horno y que queda deliciosa.

La receta de esta tarta de queso con mermelada de albaricoque, está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

♥ INGREDIENTES ♥

base. molde 24cm
200g galleta
120g mantequilla temperatura ambiente

Relleno.
600g queso crema
250ml nata para montar
125g crema agria, creme fraiche o doble crema
10g maizena
140g azúcar
2 huevos
1 cta esencia de vainilla

Decoración. Mermelada melocotón o albaricoque casera.


♥ RECETA ♥

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Hasta el próximo vídeo!

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