#LindaCherem te da su receta para que aprendas a preparar unos ricos #TacosDeFideoSeco.
INGREDIENTES:
250 mililitros de caldo de pollo
150 mililitros de salsa de chile morita
500 mililitros de caldo de verduras
100 mililitros caldillo de jitomate sazonado
300 gramos de fideo corto para sopa
1/2 kilo de tortillas taqueras
3 cucharadas de aceite de maíz
Sal y pimienta
Salsa de guacamole
Crema al gusto
Queso al gusto
PROCEDIMIENTO:
Hervir el caldillo de jitomate con el caldo de pollo y la salsa de chile morita. Dorar el fideo con aceite. Agregar el caldillo sazonado. Cocer por 35 minutos con la olla tapada hasta que se seque.
Calentar las tortillas, rellenar con el fideo, freír los tacos servir con crema, queso y salsa.
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