Тапаси – це маленька іспанська закуска під легкі алкогольні напої. Тапаси схожі на звичні нам канапе, проте їх готують саме з морепродуктами. Таня показала варіант з лососем, томатами та креветками та ікрою равлика. Тож якщо вам цікава іспанська кухня, ви шукаєте рецепт бутербродів, як зробити канапки, або закуски на святковий стіл, готуйте за рецептом Тані і їжте смачно!
📝Рецепт
Від лосося відділяємо шкірку та коричневу частину. Присипаємо лосось сіллю, чорним перцем, поливаємо оливковою олією та натираємо цедрою лайма з обох боків. Коли замаринувався, нарізаємо.
Нарізаємо багет. Змащуємо вершковим сиром, викладаємо лосось, каперс і кілька листочків руколи.
Доволі дрібно нарізаємо томати, додаємо бальзамік, сушені квіти базиліку, солимо.
Знімаємо панцир з креветки, дістаємо внутрішні органи та розрізаємо вздовж. На сковорідку наливаємо оливкову олію, кладемо роздавлений зубчик часнику та викладаємо креветки, смажимо кілька хвилин.
Шматочок багета змащуємо вершковим сиром. Викладаємо томати, креветки, посипаємо квітами базиліку.
В чашу блендера поміщаємо півбруска масла, петрушку, один зубчик часнику та збиваємо.
На багет мастимо це зелене масло, викладаємо ікру равлика, прикрашаємо петрушкою.
📌Інгредієти:
Крем-сир — по столовій ложці
Лосось — філе 400 г
Лайм — цедра 1 шт
Рукола — 3 гілочки
Каперси великі з хвостиком — 2 шт
Петрушка — пів пучка
Вершкове масло — 1 ст л
Часник — 1 зубчик
Ікра равлика — 1 банка
Томати чері — 4 шт
Бальзамік — столова ложка
Квіти базиліка — пів чайної ложки
Оливкова олія — 50 мл
Часник — 1 зубчик
Креветки — 2 шт
Багет білий
Підпишись на наші соцмережі: www.facebook.com/KusKus.TV/
🔔Підпишись на канал: [ Ссылка ]
Творожні гомбовці з малиною | Творожні кульки з начинкою | Рецепт на сніданок | Закарпатські страви
[ Ссылка ]
Як приготувати котлети с корицею | Простий рецепт котлет | Що приготувати на обід
[ Ссылка ]
Бограч — угорський гострий суп | Закарпатські страви | Як приготувати бограч
[ Ссылка ]
Кабачкові котлети | Легкий рецепт котлет | Кус кус з овочами на гарнір
[ Ссылка ]
Як приготувати домашнє морозиво з вершків та згущеного молока | Простий рецепт в домашніх умовах
[ Ссылка ]
Рецепт торгонь кісто (домашня паста) | Курка панірована в маку | Сирний соус | Закарпатські страви
[ Ссылка ]
Как приготовить украинский борщ без мяса | Быстрый рецепт борща | Что приготовить на обед
[ Ссылка ]
Як зробити смузі з зелені та ягід швидко та смачно | Легкий рецепт смузі | Правильне харчування
[ Ссылка ]
Соковиті домашні котлети зі свинини та селери | Легкий рецепт котлет | Страви зі свинини
[ Ссылка ]
Як приготувати домашній майонез | Соус майонез без яєць своїми руками | Простий рецепт
[ Ссылка ]
Мясо с картошкой в духовке | Простой рецепт на ужин с гостями | Что приготовить из мяса
[ Ссылка ]
Смачний гарбузовий пиріг | Легкий рецепт пісочного тіста | Домашня випічка до чаю на десерт
[ Ссылка ]
Ніжна та пухка пирна запіканка в духовці | Десерт з творогу | Домашня випічка | Легкий рецепт
[ Ссылка ]
Як приготувати каре телятини у скоринці з зелені | Смачне моркв'яне пюре | Простий рецепт на вечерю
[ Ссылка ]
На телеканалі Кус Кус ви знайдете прості рецепти страв, які легко приготувати вдома, і питання про те, що приготувати на вечерю буде виникати все рідше. Ми показуємо вам швидкі рецепти звичних страв, таких як борщ, котлети і картопля. У нас на каналі ви знайдете, як приготувати десерти такі як пиріг, млинці, сирники, тарталетки і багато іншого. Канал Кус Кус - все, що потрібно, аби готувати смачний сніданок, обід або вечерю щодня.
Ещё видео!