У меня эксперимент! Живу месяц на 1500 рублей! День 12, 13.
Это мой финансовый видеоотчет. Пусть это будет здесь. Не судите строго, учусь экономить.
За эти 13 дней потрачено 1247 рублей на еду.
.
Рецепт маринада из чесночных стрелок:
300 г чесночных стрелок
1 морковка
1 перец
1 луковица
2 ст.ложки томат.пасты
соль по вкусу
9% уксус 2 ст. ложки
Все нарезаем, трем на терке, чесночные стрелки варим 5-7 мин, добавляем соль, сахар, томат.пасту, все обжариваем, потом уксус добавить и выкладываем в баночки!
.
Рецепт хлебушков:
50 г маргарина
1 желток
2 ст. ложки раст. масла
3 ч. ложки сахара
1 ч. ложка соли
5 г дрожжей
500 г муки
280 мл теплой воды
Все перемешать, ну сначала конечно же яйца с маргарином, маслом и сахаром перетереть, потом уже все сухие ингриедиенты закинуть. И пусть мин 15 постоит, отдохнет. Потом помять его мин 10, и на 2 часа пусть постоит, поднимется. И потом сформировать хлебушки и в духовку. У меня пекся 1 час 20 мин при температуре 180 градусов.
.
Рецепт теста, из которого жарила пирожки. Вообще, я пекла из него хлеб, но тесто осталось и я решила пожарить пирожки. Получились ооочень вкусные!
Теста получается много!
500 гр муки
280 мл воды
6 гр дрожжей
соль 1 ч. л
сахар 1 ст. л
Дрожжи растворить в теплой воде(не выше 40 градусов) и смешать с мукой и остальными ингредиентами. Замесить липкое тесто, накрыть пищевой пленкой и полотенцем и оставить на 1-1,5 в теплом месте.
Достать тесто и можно уже лепить из него пирожки!
.
Я в:
Инста @polinagracheva
ВК [ Ссылка ]
Порадовать блогера- сладкоежку 4276060038009513 сбер
#экономобед
#бомж_обед
#живу_на1500месяц

свернуть