Ciorba de fasole cu afumatura, o reteta care imi aduce aminte mereu de copilarie. Era preferata mea cand eram copil si-mi amintesc ca o mancam cu ceapa rosie si cu telemea de oaie. Acum, o preparar intr-o varianta mult mai rapida, dar la fel de gustoasa la Tefal Cook4me. Are nevoie de doar 25 de minute de gatire, iar rezultatul este unul perfect de fiecare data.
INGREDIENTE pentru reteta de ciorba de fasole cu afumatura:
400 g afumatura taiata in cubulete
300 g fasole boabe inmuiate in prealabil
250 g rosii pasate
2-3 linguri ulei
2 cepe tocate marunt
2 morcovi taiati in cubulete
1 ardei kapia taiat in cubulete
1 lingura cimbru uscat
1 legatura patrunjel tocat
1/4 telina taiata in cubulete
putina sare
Incercati si voi aceasta reteta de ciorba de fasole cu afumatura! Este incredibil de gustoasa si foarte usor de preparat. Puteti folosi orice fel de oala sub presiuna aveti la indemana, dar s-ar putea sa fie nevoie sa cresteti timpul de gatire. Fasolea este perfect fiarta, afumatura isi lasa toata aroma minunta, iar legumele completeaza pefect ciorba. Daca sunteti din zona Moldovei ii puteti adauga si bors. Pofta buna! #Cook4Me
