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I Calamari con piselli sono un secondo piatto leggero, facile e gustoso. Quella dei calamari con piselli è una ricetta classica e saporita, molto semplice da realizzare, anche per chi di solito non è molto pratico alla preparazione di piatti di pesce.
Si tratta di un secondo già completo di contorno salutare e gustoso allo stesso tempo, da accompagnare con del pane casereccio.
Un piatto fresco, saporito e perfetto per un pranzo primaverile ma si può cucinare tutto l’anno. Guarda la ricetta come realizzare i calamari con piselli.
Ingredienti:
Calamari freschi o surgelati 400 g
Piselli freschi o surgelati 200 g
1 cipollotto
1 spicchio d'aglio
Vino bianco q.b
Olio evo q.b
Sale q.b
Tempo di cottura calamari 10-15 minuti
Tempo di cottura piselli 10-15 minuti
Tempo totale 30 minuti
Calamari with Peas Second Course Light Easy and Tasty
That of squid with peas is a classic and tasty recipe, very simple to make, even for those who are usually not very practical in preparing fish dishes. It is a second course already complete with a healthy and tasty side dish at the same time, to be accompanied with homemade bread. A fresh, tasty dish perfect for a spring lunch. See the recipe how to make squid with peas.
Ingrediants:
Fresh or frozen squid 400 g
Fresh or frozen peas 200 g
1 spring onion
1 clove of garlic
White wine to taste
Extra virgin olive oil to taste
Salt to taste
Cooking time for squid 10-15 minutes
Cooking time for peas 10-15 minutes
Total time 30 minutes
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