Italiaans Breekbrood (3-4 personen):
Voor het deeg:
300 gram Tarwebloem
200 ml Lauwwarm water
1 Zakje gist (7 gram)
1 Theelepel zout
1 Theelepel versgemalen peper
1 Eetlepel olijfolie
(verse) Tijm naar smaak
Vulling:
Mozzarella
Pesto
Zongedroogde tomaatjes
Topping:
Zeezout
Geraspte oude kaas
Benodigheden:
Barbecue
Pizzasteen
Briketten/Houtskool
Aanmaakblokjes + lucifers
(vochtige) Theedoek
EET SMAKELIJK!
