Ребята, привет!
Каким, по-вашему мнению, должен быть хороший сервис? При чём подойти к ответу на этот вопрос стоит с двух сторон — со стороны гостя и со стороны профессионала.
Пока вы обдумываете ответ, поделюсь системой идеального сервиса, которую я вывел за 10 лет работы в ресторанном бизнесе. В ней я собрал все важные моменты, которые наблюдал и как бармен за стойкой, и как гость за столом.
Хайлайтсы:
⚖️Как профессионально заботиться о госте.
🔶Язык невербального общения, как навык профессионалов.
❓ГОСТЬ или же КЛИЕНТ? Разбираемся и закрываем вопрос раз и навсегда.
Какие темы вы ещё хотели бы обсудить и видео на какие темы хотели бы смотреть? Пишите в комментариях🔽
🔽Предзапись на курс «Миксолог»🔽
[ Ссылка ]
🔽Предзапись на курс «Кофейный эксперт»🔽
[ Ссылка ]
Наш сайт:
[ Ссылка ]
Давид Стеньшин в Instagram:
[ Ссылка ]?
Наш телеграмм:
[ Ссылка ]
Наш инстаграм:
[ Ссылка ]
Наш Вконтакте:
[ Ссылка ]
Идеальный сервис. Как выбрать коктейль в баре.
Теги
barbar solutionbar solution schoolДавид СтеньшинStenshinкоктейльзаготовки в баресолюшнбар солюшнsolutionБарный экспертОшибки в барекарьера барменабарбекбарменфакапы в бареошибки барменачто делать в барекарьера бар-менеджерагостеприимствогостиguestshospitalityкнигичтениеэрудициядисциалинаработа в команделидерсервисидеальный сервисофициантгостьнегативный гостьконфликтыконфликты в баре