O vídeo do canal Cozinha Fácil ensina a fazer um BOLO DE TAPIOCA TRADICIONAL. Acompanhe o passo a passo a seguir.

Ingredientes:

1 kg de tapioca granulado;
3 ovos inteiros;
2 colheres de sopa de margarina;
1 colher de sopa rasa de sal;
1 coco médio;
900 ml de água.

Modo de Preparo:

Pré - aqueça o forno 15 minutos antes de colocar o bolo no forno.
Para começar a receita
bata a água e o coco no liquidificador e depois passe o suco do coco por um crivo, reservando o líquido em uma vasilha.
Em seguida, misture a tapioca, os ovos, a margarina e o sal, e misture bem.
Depois adicione o suco do coco, misturando bem. Deixe a massa descansar por 5 minutos para que a tapioca absorva toda a água do coco.
Unte uma forma com margarina, modele a massa do bolo.
Leve ao forno pré-aquecido a 280 graus Celsius por 30 a 35 minutos, até que esteja dourado. Após retirar do forno, corte e sirva.
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