Всем привет. Сегодня я сняла для вас видео КАК ПРИГОТОВИТЬ ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ ДЛЯ ДОЛМЫ НА ЗИМУ.
Сейчас как раз Сезон молодых листьев .Это очень простой способ заготовки без заморочек.

Нужно собрать молоденькие листья и сложить их по размеру.
Банки и листья обязательно должны быть сухими.Свернуть листья и положить в банку вертикально.
Затем сверху положить салфетку и поджечь её и сразу же плотно закрыть крышкой. Так происходит ваккумирование. На следующий день листья становятся желтенькими.
Зимой открыть банку просто залить кипятком и подержать в воде несколько минут,затем можно готовить .Долма у вас получится очень вкусной.

#заготовкавиноградныхлистьев
#заготовкиназиму
#шахназготовит
#shakhnazgotovit
#безсолииводы

свернуть