سیب زمینی تازه بگیر مونده نباشه
که در مزه خیلی تاثیر داره
آب به جوش آمد ، نمک و زردچوبه میریزیم و اجازه میدیم دوباره به جوش بیاد چون با اضافه کردن اینها از جوش می افته
حالا سیب زمینی اضافه بشه و اجازه میدیم دوباره به جوش بیاد
@ashpazi.keyveno
#سیبزمینیسرخشده
حالا زمان میگیریم ۳ دقیقه سیب زمینی بپزه
بیشتر نشه که خمیر میشن
از بالای سرش تکون نخورید😅
نکته مهم تو آبکش ریختی آب روشون نریزی
بزار خنک بشن بعد سرخشون کن
میتونی بعد از خنک شدن داخل زیپ کیب بریزی و در فریزر بزاری هر موقع دوست داشتی سرخ کن
نکته مهم دیگه :
قارچ رو بدون اضافه کردن روغن تفت بده،
شعله زیاد باشه تا آب نندازه و آبش گرفته بشه
بعد سبزیجات وقتی تفت خوردن و بدون آب شد
حالا کمی کره یا روغن اضافه کن وتفت بده
برای کشدار شدن پنیر میتونی در حد خیلی کوچولو آب روی پنیر پیتزا اسپری کنی
#آشپزی_خونگی
#cooking
#سيبزمینی
#میانوعده
#سیب زمینی پیتزایی
#ناهار
#شام
#غذای_ملل
#چطور شیب زمینی را سرخ کنم
