آموزش قطاب کرمانی بدون سرخ کردن به سبک کارگاهی به همراه نکات و جزئیات
پیشنهاد میکنم در اولین فرصت امتحانش کن و با لایک♥️ و با کامنت و اشتراک گذاری مثل همیشه بهم انرژی بده و حمایت کن❤️
00:00مقدمه
00:59خمیر قطاب
04:37مغزی قطاب
05:44فرم دهی و گذاشتن مغزی
09:22پخت قطاب ها
10:20ریختن پودر قند و شربت دادن
13:44ماندگاری
---------------------------------------------------------------------------------
طرز تهیه شربت بار:
[ Ссылка ]
----------------------------------------------------------------------------
طرز تهیه قطاب یزدی اصل حاج خلیفه:
[ Ссылка ]
---------------------------------------------------------------------
طرز تهیه بامیه عسلی:
[ Ссылка ]
-------------------------------------------------------------
طرز تهیه شیرینی دانمارکی به روش قنادی:
[ Ссылка ]
-------------------------------------------------
🍴مواد لازم🍴
کره نرم: ۲۰۰ گرم
پودرقند: ۱۲۵ گرم
تخم مرغ کامل: یک عدد
وانیل: یک قاشق چایخوری
نمک غذایی:نوک قاشق
ماست:۶۰ گرم
گلاب:۶۵ گرم
آرد سفید قنادی:۵۰۰ گرم
بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چایخوری
مغزی نارگیلی:
پودر نارگیل چرب:۲۰ گرم
شکر:۲۰ گرم
پودر هل: یک قاشق چایخوری
مغزی پسته:
پودر پسته:۲۰ گرم
شکر:۲۰ گرم
پودر هل: یک قاشق چایخوری
مغزی گردویی:
پودر گردو:۲۰ گرم
شکر:۲۰ گرم
کنجد بو داده:۱۰ گرم
پودر هل: یک قاشق چایخوری
❌❌ دوستان تمامی این آموزش ها حاصل تجربه و مهارت هایی هستش ، که در طی سالیان متمادی کار در کارگاههای قناد به دست امده ،که من رایگان در خدمت شما قرار میدم.پس از تمامی کانال ها و پیج های آشپزی و قنادی در خواست میکنم که از نشر این آموزش ها تحت عناوین ( فروش ، آموزش رایگان، وغیره... )بنام خود در فضای های مجازی دیگر جدا خودداری فرمایند❌❌
سعی کردم توضیحات کامل و نکته به نکته توی فیلم براتون گفته باشم بازم اگر سوالی داشتی همینجا کامنت کن شاید سوال شما سوال دوستان هم باشه حتما جواب میدم.🌺
---------------------------------------------------------
دیگر صفحه اجتماعی:
[ Ссылка ]
---------------------------------------------------------
من رو سابسکرایب کن:
[ Ссылка ]
---------------------------------------------------------
مثل همیشه منو همراهی کن با لایک و کامنت انگیزه و انرژی بهم بده برای آموزش های جدید ، کاربردی و اصل کارگاهی🌺🌺
