O banana pudding é uma sobremesa tradicional americana feita em camadas de pudim cremoso de baunilha, fatias de banana fresca e bolachas

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Utensílios que usei nesta receita:

– Balança digital - [ Ссылка ]

– Batedor de Ovos – Fuet - [ Ссылка ]

–Batedeira sem fio portatil - [ Ссылка ]

– Outros utensilios - [ Ссылка ]

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Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança.
A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml.

Ingredientes

Ingredientes Creme
240 g Leite integral (aproximadamente 1 xicara)
15 g Amido de milho (aproximadamente 2 colheres sopa)
395 g Leite Condensado
60 g Gemas
350 g Creme de leite fresco acima de 35% de gordura

Ingredientes montagem
300 g Bananas fatiadas (aproximadamente 3 bananas)
30 uni Biscoitos amanteigados


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Obrigada pela visita!
Um beijo e até o próximo video,
Jana Cabral

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Direção e Produção: Amauri Jr e Jana Cabral.

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