In diesem Video zeige ich euch, wie man Rehwürste macht.
Rezept:
Rehfleisch 1800g
Schweinefett 400g
Geräucherter Speck 450g
Schwarzer Pfeffer 2g
Salz 30 gr
Thymian 9g
Rosmarin 6g
Scharfes Paprikapulver 3g
Estragon 2g

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