Fomos até o Corpo de Bombeiros de São Paulo para alertar e mostrar os perigos de uma cena muito comum na maioria das casas: quando deixamos o óleo da panela pegar fogo e tentamos apagar com água.

Isso pode causar um tipo de incêndio específico, você sabia? O nome dele é boilover! Este fenômeno ocorre quando o óleo atinge uma temperatura muito alta, chegando a levantar algumas chamas e, de maneira precipitada, tentamos apagar com água.

Sabe o que causa tudo isso? A temperatura está muito acima do ponto de ebulição da água!

Uma cena clássica, não é mesmo? Quem nunca se distraiu fazendo qualquer outra coisa e, quando percebeu, o óleo já estava quente demais? Saiba que você não é o único a passar por isso!

E na experiência de hoje, você vai aprender como apagar este fogo da maneira correta!

Fizemos duas simulações. Na primeira, mostramos o que devemos fazer e na segunda, o que não podemos em hipótese alguma fazer e explicamos o porquê.

Além disso, batemos um papo com o capitão André Elias, porta-voz do Corpo de Bombeiros.

É super importante lembrar que esta experiência não deve ser reproduzida em casa! Podemos perder o controle a qualquer momento, como podemos ver no vídeo.

Após assistir a essa experiência, você já aprendeu 3 formas de controlar esse incêndio, então, acho que este vídeo vale o seu joinha, não é mesmo?

Como não fazer é muito legal de se assistir no vídeo, porém, na prática, pode causar sérios danos. Portanto, jamais faça isso em casa e compartilhe com o máximo de pessoas para que todos possam aprender!

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CRÉDITOS
Direção e apresentação: Iberê Thenório
Produção executiva: Mari Fulfaro
Gerência de projetos: Marcel Abert
Câmera: André Cavalieri
Roteiro: Marcela D’ângelo
Coordenação de Produção: Tiago César Silva
Assistente de Produção: Arthur Okuda e Vitor Moreira
Consultoria técnica: Fernando A. Souza
Edição e finalização de imagens: Cris Poveda
Apoio: Corpo de Bombeiros

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