Праздник Святого Трифона или Трифона Зарезана -- до сих пор один из самых известных и любимых в Болгарии. В нашем районе его третий год отмечают представители городского болгарского общества «Собор». Обязательным является хотя бы символическое исполнение обряда обрезания виноградной лозы. Ведь Трифон Зарезан в первую очередь -- праздник виноделов.
