#ipohhorfun #dapurkristal #kaisihorfun #halalhorfun #chubbychef2020 #chickenbrothwithkoayteow #koayteow #flatnoodles #prawns #kucai #taugeh #chubbychefhomemadechilioil #chilioil #monsoonseason #monsoonseasonmeal #yummy #omnomnom #asianfood #malaysianfood
Assalamualaikum semua, hari ni saya nak kongsikan resepi ini dan bahan rahsia kuah yang sedap untuk masakan ni.
Ipoh Hor Fun / Flat Noodles Soup
Soup Base:
Kepala & kulit udang
1 cawan soya beans
1/2 cawan ikan bills goreng
Sedikit gula batu
Lada sulah
2.5 liter air
Bahan lain :
Ayam
Udang
Koay Teow
(Sukatan terpulang masing2)
1 ikat Daun Kucai
Minyak bawang (goreng bawang merah buat bawang goreng ambil minyaknya)
Makan bersama
Chili oil / cili api potong + kicap
Klik link untuk cara-cara memasak.
[ Ссылка ]
Selamat mencuba ☺️
Jangan lupa support & subscribe channel ini ya 🙏
