Si hay un embajador de las Terras de Miranda, este es la tarta de Mondoñedo. Este fantástico postre, elaborado a partir de dulce de calabaza, hojaldre y almendras, ha recorrido medio mundo y estuvo presente en ilustres mesas como la de los reyes de España o en el Vaticano gracias a la intensa promoción de los obradores locales.
Terras de Miranda-Turismo de Lugo es un proyecto de #turismogastronómico en A Mariña lucense. Te proponemos 10 rutas experienciales para conocernos y completar tu visita saboreando pescados y mariscos con nombre propio, vacuno, caza y setas, miel, huerta km0, manzanas de mesa y de sidra, requesones, pan, empanadas,... ¿Vienes?
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