2kg zeberek 4 lyzki stołowe musztardy opakowanie przyprawy do mięsa Glazura 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki ketchupu 2 łyżki miodu .Marynata do cebuli :zimna woda ok 200 ml ocet 2 łyżki cukier 2 łyżki [lub mniej każdy do swojego smaku]sól odrobina koperku Żeberka smarujemy musztarda z każdej strony i wcieramy przyprawę odkładamy do lodówki na minimum 2 godz im dłużej tym lepiej po tym czasie blachę do pieczenia wykładamy folia papierem do pieczenia starannie zawijamy żeberka i wkładamy do piekarnika na 2 godz pieczemy w 160 stopniach po tym czasie smarujemy glazura i wkładamy do piekarnika na ok 20-30 minut bez przykrywania cebule marynujemy ok 20 minut żeberka wykładamy na talerz układamy cebule na żeberkach Polecam bardzo życzę Smacznego #przepis #jedzenie #żeberka#

свернуть