В това видео Никола говори за три от най-често срещаните митове свързани с храненето.

Мит номер 1 – яйцата са вредни

Може би някой, някога ви е казвал, че яйцата са вредни, защото в тях има много холестерол. В последствие, ако ги консумирате често, може да пострадате от сърдечно заболяване.

Това твърдение е опровергано преди повече от 17 години [ Ссылка ]


Но всъщност холестерола от диетата има сравнително слаб ефект върху този в кръвта. ([ Ссылка ])

В проучване с повече от 260,000 човека е установено, че консумацията на яйца не води до повишен риск от сърдечно съдови заболявания при здрави хора. ([ Ссылка ])

Те са отличен източник на множество витамини и минерали както и на холин, който е в недостатъчни количества при 90% от американците! ([ Ссылка ])

Мит номер 2 – високопротеиновата диета вреди на костите и бъбреците

Множество проучвания показват, че високопротеиновите диети са напълно безопасни за бъбреците.
[ Ссылка ]

Всъщност два от най-сериозните рискови фактора за проблеми с бъбреците са наднорменото тегло и диабет от 2ри тип. Високопротеиновите всъщност могат да ви предпазят от диабет и затлъстяване!
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

Друг мит е, че прекалената консумация на протеин уврежда костите. Но в действителност диетите с високо съдържание на протеин, особено в комбинация с тренировки с тежести, могат да направят костите ви по-здрави и по плътни!
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

Мит номер 3 – някои храни имат негативни калории

Честно казано нямам идея как този мит се е зародил, но няма нито 1 проучване, което да подкрепя тази теория. Прочетете статията ни за метаболизма, за да разберете повече за термичния индекс на храната.
[ Ссылка ]

Моля харесайте видеото, ако искате втора част с още три мита за храненето, за които да забравите през 2017та година!

свернуть