В Азербайджане имеются большие перспективы для расширения производства шафрана. Министерство сельского хозяйства разрабатывает Госпрограмму по увеличению объема производства данной пряности в стране.
Об этом в интервью телеканалу СBС сообщил эксперт по экономическим исследованиям Центра аграрных исследований Пярвиз Алиев. По его словам, потенциал Азербайджана позволяет полностью заместить импортируемый шафран отечественным, а в перспективе – экспортировать его на зарубежные рынки.
#Азербайджан #Azərbaycan
