Presentazione del progetto Mulino dei Plaz - Aprica custode di semi antichi della biodiversità alpina.
Il ”Mulì di Plaz” è un mulino storico costituito da due fabbricati. Ha cessato la sua attività nel 1977, quando morì l’ultimo mugnaio, che vi lasciò tutti i suoi strumenti da lavoro ed oggi, grazie ad un progetto di recupero, torna in attività come centro per la salvaguardia dell'agrobiodiversità alpina.
