Os humanos comem muitos animais diferentes, mas quase nenhum deles é carnívoro. Por quê?
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- Biomagnificação: processo pelo qual substâncias (geralmente nocivas) no ambiente natural aumentam gradualmente em concentração ao longo da cadeia alimentar.
- Nível trófico: um nível ou posição em uma cadeia alimentar, uma teia alimentar ou uma pirâmide ecológica.
- Herbívoro: organismo que se alimenta principalmente de plantas.
- Onívoro: organismo que se alimenta de plantas e animais.
- Carnívoro: organismo que come exclusivamente - ou quase exclusivamente - animais.
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Versão Brasileira: contato@escarlatte.com
Tradução: Maria Carolina Passos
Narração: Leonardo Gonçalves de Souza e Maria Carolina Passos
Edição de vídeo: Ricardo Gonçalves de Souza
Este canal faz parte do SCIENCE VLOGS BRASIL, um selo de qualidade colaborativo que reúne divulgadores de ciência confiáveis do Youtube Brasil. Conheça todos os canais em [ Ссылка ].
TRADUÇÃO OFICIAL E AUTORIZADA do canal MinuteEarth, produzido por Neptune Studios LLC.
Vídeo original: [ Ссылка ]
FONTES (em inglês):
Han BA, Kramer AM, Drake JM. Global Patterns of Zoonotic Disease in Mammals. Trends Parasitol. 2016 Jul;32(7):565-577. [ Ссылка ]
Leroy F, Smith NW, Adesogan AT, Beal T, Iannotti L, Moughan PJ, Mann N. The role of meat in the human diet: evolutionary aspects and nutritional value. Anim Front. 2023 Apr 15;13(2):11-18. [ Ссылка ]
Kim SW, Han SJ, Kim Y, Jun JW, Giri SS, Chi C, et al. (2019) Heavy metal accumulation in and food safety of shark meat from Jeju island, Republic of Korea. PLoS ONE 14(3): e0212410. [ Ссылка ]
Koster JM, Hodgen JJ, Venegas MD et al. (2010) Is Meat Flavor a Factor in Hunters’ Prey Choice Decisions?. Hum Nat 21, 219–242. [ Ссылка ]
