9 ноября 2022 г, г. Трускавец, Львовская обл., Украина
Грибов в этот раз не очень много, зато погода была чудесная. В этом видео:
- моховик бархатный
- дубовик крапчатый
- пихта белая
- масленок лиственничный
- грибной пирог
Рецепт пирога:
грибы - 200-300 г
лук - 1 шт
для теста:
тыквенное пюре - 100 г (тыкву можно запечь, я в этот раз отварила 10 мин в небольшом количестве воды, потом откинула на сито, чтобы стекла жидкость)
растительное масло - 50 г
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
мускатный орех - 1/3 ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
мука - 175 г (количество зависит от влажности тыквенного пюре)
для заливки: 3 яйца, 200 г сметаны, соль - 0,5 ч.л, молотый черный перец по вкусу.
Приятного просмотра!
Якщо маєте бажання віддячити або підтримати мене: карта Приватбанка 5168 7451 1450 6394 (Писана Вікторія)
Якщо полюбляєте натуральні та корисні смаколики, тоді запрошую завітати на нашу сторінку:
Телеграм [ Ссылка ]
З 2015 року ми з чоловіком виготовляємо:
- крем-мед з ягодами та горіхами, а також без них
- варення з лісових ягід
- варення з кульбаби та шишок
- пастилу
- чурчхелу
- мармелад
- та багато інших цікавинок
- також в наявності завжди широкий асортимент меду та деякі гриби з моїх лісових прогулянок.
