Diese fluffigen Lotus Zimtschnecken mit Karamellfrosting sind einfach unschlagbar! – Einfach nachzubacken und ideal für jeden Anlass! 🙌
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⬇️ DIE ZUBEREITUNG ⬇️
00:00 Lotus Zimtschnecken mit Karamellfrosting
00:23 Zutaten und Zubereitung
00:51 Hefeteig im Dampfbackofen gehen lassen
01:00 Springform vorbereiten und Teig weiterverarbeiten
01:27 Teig ausrollen und bestreichen
01:42 Lotus Zimtschnecken zuschneiden
01:59 Lotus Zimtschnecken backen
02:20 Lotus Zimtschnecken aus dem Ofen holen
02:23 Topping zubereiten und verstreichen
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ZUTATEN FÜR 12 STÜCKE (30ER KASTENFORM)
Für den Kuchen:
400 g Blaubeeren
1 Bio-Zitrone
180 g weiche Butter
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
200 g Joghurt
300 g Mehl plus etwas mehr
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
Für den Guss:
200 g Puderzucker
4 EL Zitronensaft
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