Con questo SEGRETO tutti riusciranno a fare il PANE in casa, talmente FACILE che lo farete ogni settimana!
Questo pane facile fatto in casa è davvero alla portata di tutti, provateli e fateci sapere!
INGREDIENTI:
PANE DI GRANO SARACENO
400 g farina di grano saraceno
20 g cuticola di psillio
8 g di lievito di birra secco
7 g sale
500 ml acqua tiepida
40 ml olio di semi di girasole
100 g noci
PANE DI CECI
400 g farina di ceci
380 ml acqua tiepida
8 g di lievito di birra secco
7 g sale
20 g cuticola di psillio
40 ml olio di semi di girasole
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 manciata di semi di lino
👉 PANE DI GRANO SARACENO E NOCI: Ricetta adatta al gruppo 0 e A. Il gruppo B e AB sostituire la farina di grano saraceno con quella di miglio o di quinoa.
Il gruppo B e AB sostituire l'olio di semi di girasole con un altro olio consentito.
👉 PANE DI CECI: Ricetta adatta al gruppo 0.
Il gruppo A, B, AB possono provare a realizzare questo pane con altre farine di legumi consentite (piselli, lenticchie, fave).
Il gruppo A e B omettere i pomodori secchi.
Il gruppo B e AB sostituire l'olio di semi di girasole con un altro olio consentito.
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