РЕЦЕПТ
на 4 - 5 л води
300 г м'яса
6 шт картопля
3 шт буряка (середні)
2 шт моркви
1 шт цибулі
3- 4 помідори
4-5 зубчики часнику
1 ст.л оцту
2 ст л домашня аджика
можна 1 ст л томатної пасти
50 мл олії для жарки овочів
Сіль, чорний мелений перець за смаком
1 шт лавровий лист
Зелень- укроп
Сметана та петрушка при подачі

свернуть