Il settore agroalimentare ha una grande responsabilità nel cambiamento del modello economico e può giocare un ruolo importante anche nel cambiamento del comportamento delle persone. Alle imprese si chiede di guardare non solo al proprio interno ma di rendere sostenibile l’intera catena di fornitura. Per un maggior controllo della supply chain si stanno diffondendo sistemi di tracciamento che vengono utilizzati anche in molte filiere dell’agrifood.
Introduce e coordina:
Paolo Viganò, Founder Rete Clima
Intervengono:
Chiara Coricelli, AD Pietro Coricelli
Ugo Peruch, Agricultural Supply Senior Advisor Mutti
Alessio Bruschetta, AD Eridania Italia
Wanda Hager, Board Member and Managing Director Agriculture & Procurement Loacker
Matteo Gori, Director Marketing Pesto Barilla
Ещё видео!