ספידי פיצה

פיצה קריספית, קלה ומהירה להכנה ללא שמרים והתפחה.

לבצק:
200 גרם קמח תופח
1 מיכל שמנת חמוצה 9%
1 כפית שמן זית
1 כפית מלח

לרוטב זריז:
1 עגבניה גדולה / 2 קטנות
1 כף רסק עגבניות
1 שן שום
קורט סוכר
מלח
פלפל שחור
תוספות שאוהבים.

מערבבים את חומרי הבצק ולשים היטב.
מרדדים לתחתית דקה, מוסיפים את הרוטב והתוספות.
(ניתן גם לאפות את התחתית קודם לכן לכדי חצי אפיה ואז למרוח את הרוטב והתוספות).
אופים על 200C עד הזהבה.
בתיאבון!

свернуть