Le Sri Lanka produit la meilleure espèce de cannelle, la "Cinnamomum Verrum", la production est encore artisanale dans la majorité du pays, mais l'entreprise Culinary Truths tente de révolutionner ce secteur en offrant de bonnes conditions de travail à ses employés. Vous découvrirez ici comment est produite la cannelle dans cette usine très spéciale.
Pour vous procurer de la cannelle Culinary Truths ou soutenir ce projet, n'hésitez pas à visiter leur site: www.culinarytruths.com
Musique: Nicolas Jaar - Encore
