by @julieromzie
website:
IDEALIFE Professional Oven [ Ссылка ]
IDEALIFE Granite Nonstick Cookware [ Ссылка ]
Ikan mas bbrp waktu lalu sudah aku olah jadi ikan panggang 😀
Harusnya sih dibakar, tp pengen aku panggang aja di Oven nya @idealifeonline_
Wangiii dan hasilnya matang sempurna 😋
Alat yg aku pakai @idealifeonline_
-Profesional Oven IL- 335
Kapasitas besar, hanya 900 watt
Dapat 1 tray dan 2 rak. Puas bgt pakai oven ini 👍
-Granite Cookware
Sauce pan diameter 18cm
Fry pan diameter 20cm
Rekomend utk dimiliki nih, cakep dan bagus bahannya 😍
Ikan panggangnya enak 😋
aku cek resepnya uni cheche, menyesuaikan bahan yg ada dirumah 😊
#julieromzimasak
IKAN PANGGANG BUMBU PADANG
Bahan :
1kg ikan mas / ikan apapun sesuai selera
1/2 buah jeruk nipis (harusnya asam sundai)
1 bks santan 65ml
Minyak / margarin utk menumis bumbu
Daun pisang utk alas
Bumbu Halus :
100-125 gr cabe merah keriting
8-10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
3 butir kemiri
1 ruas kunyit
Garam dan kaldu bubuk secukupnya (patokannya bumbu dicicip hrs lebih asin dr biasa)
Cara memasak:
1. Marinasi ikan dgn jeruk nipis & garam secukupnya, diamkan 1jam dlm kulkas.
2. Blender bumbu halus, lalu tumis, tuang santan dan jeruk nipis, bumbui, lalu koreksi rasa.
3. Campurkan bumbu pada ikan, balur hingga rata, juga kedalam perutnya. Diamkan, sambil panaskan oven.
4. Setting di suhu 190°. Aku panggang api bawah dulu.
Lalu bergantian api atas.
Panggang sampai kecoklatan dan bagian bumbu atasnya agak kering.
Sajikan dgn pelengkapnya 😋
🍀Kangkung rebus
🍀Sambel
Ini cuma rebus tomat dan rawit, uleg, bumbui gula aren, secubit garam dan kaldu bubuk.
Jangan lupa di save yaa, siapa tau perlu bisa jadi contekan menu nanti 😍
#idealife #idealifeonline #idealifetestimonial #reseptiktok #resepsimple #idejualan #resepmakanan #mitochiba #ecohome #bolde #cypruz #debbelincookware #idejualan #resep
