Link zur Playlist - Flüssigkeiten und Strömungen:
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In diesem Video erkläre ich dir, was wir unter der Oberflächenspannung von Flüssigkeiten wie zum Beispiel Wasser verstehen. Die grundlegende Prinzip hinter der Oberflächenspannung ist, dass jede Flüssigkeit versucht ihre Oberfläche zu minimieren, was man durch die Wechselwirkungen der einzelnen Wassermoleküle verstehen kann. Es gibt zwei verschiedene Definitionen der Oberflächenspannung. Bei der ersten Definition ist die Oberflächenspannung eine Energie pro Oberfläche (Bei dieser Definition spricht man auch oft von Oberflächenenergie) und bei der zweiten Definition eine Kraft pro Länge. Am Ende des Videos schauen wir uns noch an, wie man die Oberflächenspannung messen kann.

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Timestamps:
0:00 - Wie kommt es zur Oberflächenspannung?
2:33 - Formel für die Oberflächenspannung und ein einfaches Beispiel!
4:10 - Oberflächenspannung als Kraft pro Länge und Oberflächenenergie!
7:28 - Messung der Oberflächenspannung!

Thumbnail-Grafiken:
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📚Meine Buchempfehlungen fürs Physik-Studium📚

Wenn du dir eine meiner Buchempfehlungen über die unten angegebenen Amazon-Links kaufst, dann erhalte ich dadurch als Amazon-Partner eine kleine Provision.
Für den Beginn des Physikstudiums sind diese beiden Lehrbücher die Standardliteratur. Mit dem zweiten Buch der Reihe zu Elektrizität und Optik war ich persönlich sehr zufrieden, und ich verwende es heute noch oft, um gewisse Themen nachzuschlagen. Das erste Buch habe ich mir erst am Ende des ersten Semester gekauft, und habs daher nicht so oft verwendet, hat mir aber bei gewissen Themen für die Prüfungsvorbereitung sehr geholfen! Die Bücher sind auch dafür geeignet sich vor dem Studienbeginn auf das Studium vorzubereiten, vor allem da es am Ende jedes Kapitels Aufgaben gibt, und auch die Lösungen dieser Aufgaben hinten im Buch stehen. (Ich würde dabei wahrscheinlich das erste Kapitel des Buches Experimentalphysik 1 auslassen)

▶︎ Experimentalphysik 1: Mechanik & Wärme von Wolfgang Demtröder
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▶︎ Experimentalphysik 2: Elektrizität und Optik von Wolfgang Demtröder
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Nach dem ersten Jahr des Studiums geht es weiter mit vertiefenden Kursen zur Theoretischen Mechanik, Quantenmechanik und Elektrodynamik & Statistischen Physik (Thermodynamik). Meine Buchempfehlungen zu diesen Themen sind teilweise auf Deutsch und teilweise auf Englisch. Das liegt daran, da früher oder später (spätestens im Masterstudium) alle Vorlesungen auf Englisch abgehalten werden. Außerdem habe ich selbst mit all diesen Büchern sehr gute Erfahrungen gemacht!

▶︎ Classical Mechanics von John R. Taylor
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▶︎ Modern Quantum Mechanics von J.J. Sakurai
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Für meinen ersten Kurs zur Quantenmechanik habe ich hauptsächlich dieses Buch verwendet und war sehr zufrieden.

▶︎ Introduction to Quantum Mechanics von David J. Griffiths
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Als Alternative zum Buch von Sakurai habe ich mir auch noch dieses Buch bestellt und kann es auf jeden Fall weiterempfehlen. Es werden alle wichtigen Themen behandelt, allerdings würde ich eher zur anderen Option tendieren.

▶︎ Introduction to Electrodynamics von David J. Griffiths
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Danke fürs Zuschauen!

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